Sommige wijnen bewijzen dat je niet altijd naar de bekende druiven hoeft te grijpen om iets bijzonders te ontdekken. A Pachas Malvar is daar een perfect voorbeeld van. Deze Spaanse witte wijn komt uit de regio Madrid en wordt gemaakt van 100% Malvar, een lokale druif die je zelden buiten deze streek tegenkomt.
In het glas presenteert hij zich fris en levendig, met aroma’s van citrus, groene appel en een subtiele kruidige ondertoon. De smaak is droog, zuiver en verfrissend, met een fijne zuurgraad die zorgt voor spanning en doordrinkbaarheid.
Dit is zo'n wijn die moeiteloos past bij een lange lunch in de zon, een tafel vol tapas of een bord gegrilde vis. Toegankelijk genoeg voor iedere wijnliefhebber, maar met voldoende eigen karakter om te verrassen.
Een heerlijke ontdekking voor wie graag buiten de gebaande paden proeft.
A Pachas betekend in de straattaal van de Madridse jeugd, delen of splitsen.
